很多厨房会选择装上高低台，有何妙用？

我们在装修过程中，个人的身体感受肯定是要排在第一位的，厨房是我们小家中最有烟火气息的地方，我们在使用过程中，尤其是在洗菜或者是炒菜烹饪的时候，经常要弓着腰进行清洗，炒菜过程中难免会有翻炒的动作，甚至还要踮脚、架着手来进行烹饪。

导致这些问题的主要原因，归根结底还是因为厨房台面高度的设置存在很大问题。所以要根据不同功能动作需要，台面设置不同的高度，可以做成高低台面，来配合人体的感受。

为什么要做高低台面 ？

传统的厨房台面就是，厨房的洗菜区域，切菜、炒菜烹饪区域，台面的高度都是统一80~95公分的高度。

这种统一的高度设置，优点在于整体看上去更加美观简洁，方便清洁和打理，是强迫症患者的喜好。但是人在洗菜，切菜和炒菜几个动作，对尺寸的需求都是不一样的。

如果所有的台面都是统一高度的话，水槽在台面以下，人洗菜还有切菜需要弯着腰，而炒菜的锅在台面上方，需要踮着脚和架着手臂来炒菜，这样的话，一方面是体验不舒服，时间长久容易造成身体上的疾病，比如腰间盘突出，驼背，肩周炎等。

所以为了适应洗菜和炒菜这两个动作，分别设置台面的高度，做成高低台面。那么其中对于炉灶区域来说，建议做低一些，这样在炒菜时颠勺时不会把手肘架很高使不上劲。洗菜区域一般会做下沉水槽，所以建议做高一些，这样不至于洗菜切菜时猫着腰导致腰酸背痛。

这样的设置，往往决定了这个厨房整体的使用舒适程度。房子是用来住的，舒心和安心则显得尤为重要。而将自己的家打造成适合自己的装修风格，何尝不是一种热爱生活的表现呢？当然，要想打造一个有温度的家，一定少不了一个有温度的装修和设计。